Site Archives

我們拒買西班牙草莓

Posted by Lisa on May 15th, 2008

最近開始專心忙論文,所以下一篇墨西哥文什麼時候出來,我也不敢說,可能要看情行吧!
從幾年前我們就開始拒買西班牙產的草莓。夏天到了,昨天電視上也報了,西班牙也面臨了嚴重水荒。嚴重到甚至花費大量金錢用渡輪運送飲用水的狀況。連不是在南西班牙的巴塞隆納也面臨了這個狀況。居民很擔心,政府都比較照顧遊客而忽略了居民。
南西班牙本來就因為夏季來臨時,從非洲帶上來的熱氣流,而雨量稀少。我們幾年前冬天去玩的時候,也看到各處旅館浴室內都會貼上節約用水的標誌。但是為了要種植大家愛吃的草莓,西班牙農夫不惜使用大量水資源來灌溉草莓。不只是草莓,還有一些需要大量水源的水果。今年冬天雨量少,所以現在連南西班牙以外的巴塞隆納也遭遇這個問題。
所以從知道西班牙有這樣的問題開始,我們拒買西班牙產草莓。雖然我們一家力量有限,但相信知道這件事的人越多,由消費者影響市場的力量就越大。
既然提到消費型態影響市場的力量,就乾脆多說一點。像最近中國人喝牛奶的人越來越多了。因為中國人數量多,影響力相對顯著很多。害得德國牛奶和奶製品市價上漲。實在不懂,中國這麼大,養養牛,自行自銷應該不是難事才對。怎麼需要夠到國外進口這麼多牛奶?由中央政府指揮做事,不是應該績效很高嗎?能搞到德國牛奶漲價,真是不簡單。
這也是為什麼我們很注意我們消費的產品。雖然我們只是一家人,力量微不足道。我們盡量購買有機產品,除了食品還有我的保養品。尤其現在有機產品的價位降低,其實也是消費者的力量,大家環保意識抬頭。或許多花一點錢,但是是對我和男人健康的一種投資,對地球環境的一種投資。東西小到衣服鞋子,大到房子家具,產品品質要好,不易壞的,我們才買。當然勢必價錢也會高。也有種人說,反正我買便宜的東西,壞了可以再買。當然最後結算下來,花費可能相似,但是在每個製造過程中,不管是東西好壞與否,都要利用一次地球資源。所以買精緻耐用的產品,也是環保的一種表現。
月初看了一個電視節目,是有關基因改造的。說真的,看了很令人害怕。把動物的基因種在植物上。對人類來說,是新奇是好玩,這樣試試看,那樣試試看。動物基因改造,我們還可以把他們關在籠子裡。死了也就算了。但是現在美國加拿大種植用的種子有很多是基因改造的,如果基因改造的植物又和正常的植物合花粉,那世界上的植物慢慢會便成什麼樣子呢?還有些是是一代死,所以下一季就要再買新種子,。在印度,資訊不發達,商人打廣告說這樣的種子好,怎麼好大家也不是很清楚。但說是好,農人就想改購這樣的種子,農人窮買不起種子,所以向銀行貸款買種子,當然賺不了多少錢,但下一季又要買種子。所以最後,賺不了多少錢也罷,反而挖了個坑讓自己跳。而既得利益者就是這些生化公司。印度人也不是每個都是笨蛋,有個印度女人,現在正要想辦法挽救這樣的情況。前幾天德國有一個基因改造的展覽,她也來到這裡抗議。再來,很多美國蜜蜂也死掉了。就好像羊不吃肉,蜜蜂也對自己的食物有選擇性。基因改造過的植物可能沒逃過蜜蜂的眼睛。當然這些是猜測,真正的原因還沒被証實。這樣下來呢?植物沒有蜜蜂沒辦法傳宗接代的。沒有植物又哪來的動物?看這節目的當下,我心裡產生的第一個問題是,那人類吃了基因改造過的食物,對我們沒有影響嗎?果然,節目後段提到,在柯隆大學和北歐的一個沒有財團贊助的機構裡有過這麼個研究,這樣的基因是留在身體裡的,會不會造成疾病還沒有被證實,但是確實提出過懷疑,近年的一些慢性病等激增是不是與此有關?我相信人類是會滅絕的,不是像電影裡面所演的什麼電腦機器人怎麼來控制我們的生活,而是人類聰明反被聰明誤,以為基因改造可以改善生活,反而造成自我毀滅。但是最可怕的是,當越來越多人知道要做選擇,想要做選擇的時候,市場上所提供的相關產品資訊實在少的可憐。這個地球以後會變成怎們樣的一個狀況,誰知道呢?
果然離題甚遠,哈!

學史瓦本語

Posted by Lisa on May 4th, 2008

在德國有很不同的民族,和其不同的方言。大家比較熟悉的可能有巴伐利亞,其實德國光是在巴伐利亞省就有屬大宗的巴伐利亞人〈Bayer〉,史瓦本人〈Schwaben〉,法蘭肯人〈Franken〉。男人是史瓦本人,在家裡男人跟我講高地德文,但是回到了公婆家,男人和公婆一家就會用史瓦本語了。我也從原本一點史瓦本語都不懂開始,到現在多少會一些。加上慕尼黑本地人說的巴伐利亞話,和史瓦本語有部分相似。所以雖然我只會說一點點,但是聽力方面就比較沒問題了。
以前在德文學校還曾經上過一堂巴發利亞話,但倒是從來沒在學校學過史瓦本語。這回回公婆家,婆婆神秘興奮的拿給我一張紙,上面有一個小表格,標題是 I schwätz schwäbisch。意思是『我說史瓦本語』。這表格是給史瓦本語的初學者的。一張紙很容易弄丟,所以趕快寫下來。

Luggaleskäs
Quark

Katzawesch
flüchtige Reinigung

greizdeiflsnarret
sehr wütend

Briefmarg
Briefmarke

lahmarschig
langsam/träge

schnaddra
von Kälte zittern

uffannadrbeige
stapeln

vollgfressa
zu viel gegessen

Wengert
Weinberg

hondsliaderlich
ganz erbärmlich

dauber Noel
blöder Kerl

Wegga
Brötchen

nahschdragga
hinlegen

Boiz
Kneipe

Gnickschusszwiebel
Haarknoten

Doggale
Puppe

Rauschkugel
Betrunkener

Lausrecha
Kamm

vergelds Gott
Danke schön

nagget
nackt

hendlsichdig
streitsüchtig

Hutzelbrood
Früchtebrot

Gzälshafa
Marmeladentopf

ibernächtig
unausgeschlafen

Kudderoimer
Mülleimer

Kohldampf
Hunger